Holt Renfrew Cuisinier

Rémunération
16,60–29,25 $/h
Département
Cuisine & Production Culinaire
Secteur
Hôtellerie & Voyage de Prestige
Publié
30 sept. 2026

Poste de Cuisinier chez Holt Renfrew à Montréal, QC. Rôle à temps plein avec 3-5 ans d'expérience requise. CAD 16,60–29,25 $/h.

Rôle et responsabilités

  • Préparer et cuisiner tous les repas selon les spécifications du Chef de cuisine et les normes culinaires
  • Respecter strictement toutes les réglementations et bonnes pratiques en matière de manipulation des aliments, d'hygiène et de sécurité
  • Surveiller et contrôler le gaspillage alimentaire tout en optimisant l'utilisation des ressources
  • Exécuter le service avec rapidité et précision pour répondre aux attentes de la clientèle
  • Maintenir les aires de préparation et d'entreposage en condition impeccable, organisée et sécuritaire
  • Documenter les quantités d'ingrédients utilisés et collaborer aux commandes d'aliments et de fournitures
  • Assurer la rotation appropriée des stocks d'aliments périssables afin de maintenir la qualité et la fraîcheur
  • Se conformer à toutes les politiques de santé-sécurité, aux réglementations en matière de protection de la vie privée et aux mesures de cybersécurité

Qualifications requises

  • Diplôme d'études secondaires ou équivalent
  • Formation ou certification formelle en cuisine
  • 3 à 5 années d'expérience professionnelle en cuisine
  • Excellence démontrée dans les environnements de travail collaboratif en équipe

Compétences

Food preparation and cooking techniques Kitchen equipment operation Food safety and hygiene protocols Inventory management and stock control Time management and multitasking Health and safety compliance

Expérience requise

3 à 5 années d'expérience professionnelle en cuisine, avec aptitude démontrée à travailler efficacement au sein d'un environnement de cuisine axé sur le travail d'équipe. L'expérience antérieure en restauration de luxe ou en service alimentaire à haut volume est un atout.

Formation

Diplôme d'études secondaires et diplôme ou certification d'une école de cuisine ou programme de formation culinaire formelle équivalent.

Environnement de travail

Le poste est situé à Montréal, Québec, Canada.

Rémunération

La rémunération de base de ce poste est comprise entre CAD 16,60 et CAD 29,25 de l'heure.

Avantages

Rémunération totale compétitive, remise généreuse pour les employés, cotisations de retraite assorties par l'employeur, assurance maladie et dentaire, aide aux frais de scolarité et possibilités continues d'apprentissage et de perfectionnement.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.

Foire aux questions (FAQ)

L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Holt Renfrew, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Chef de Partie», «Line Cook», «Culinary Professional», «Kitchen Technician», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.

Holt Renfrew

Holt Renfrew Cuisinier

Montréal, Canada

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