Moët Hennessy Analyste en planification de la demande

À propos de Moët Hennessy

Moët Hennessy, la division vins et spiritueux de LVMH, réunit certaines des maisons les plus emblématiques au monde, associant des siècles d’artisanat à un esprit résolument contemporain. En tant qu’employeur, le groupe offre un environnement international où l’héritage, l’excellence, la créativité et l’innovation responsable façonnent chaque métier, des vignobles et des chais au marketing, à la distribution, à la finance et à l’hospitalité. Il valorise les talents capables d’honorer un savoir-faire exceptionnel tout en anticipant les attentes de consommateurs exigeants à travers le monde. Grâce à son rayonnement international, à sa culture entrepreneuriale et à son engagement en faveur du développement durable, Moët Hennessy propose des carrières placées sous le signe du prestige, du sens et de la quête d’un luxe pérenne.

Rôle et responsabilités

• Piloter le cycle de planification de la demande pour les marques, les références, les provinces et les mois.
• Diriger les revues mensuelles de la demande avec les équipes centrales et les Maisons, couvrant les prévisions, la précision des prévisions de ventes (SFA), les actualités commerciales, les risques et les opportunités.
• Coordonner les revues de prévisions avec les responsables de marque, les équipes commerciales et les marchés, et traduire les hypothèses commerciales en plans de demande alignés.
• Suivre la précision et le biais des prévisions, repérer les écarts et recommander des mesures correctives.
• Soutenir les nouveaux lancements, les mises en gamme et les retraits, en alignant la demande, l’approvisionnement et les calendriers de mise sur le marché.
• Diriger le processus de planification S&OP avec les responsables de marque et les marchés.
• Collaborer avec les équipes Supply Chain des Maisons et les équipes centrales sur les contraintes d’approvisionnement, les expéditions, les quotas et les priorités.
• Suivre la couverture des stocks et la disponibilité des produits, en anticipant les ruptures, les risques de surplus et les décalages de calendrier.
• Veiller à l’alignement des hypothèses de demande et d’approvisionnement sur les plans financiers et les perspectives commerciales.
• Gérer les allocations de produits et l’assortiment du marché Private Client.
• Coordonner avec les équipes centrales les allocations de produits de grande valeur et soumis à des contraintes d’approvisionnement.
• Donner aux parties prenantes une visibilité claire sur la disponibilité, les engagements, les priorités, les risques et les opportunités.
• Développer et maintenir des outils Excel pour le suivi des commandes, la gestion des allocations, le reporting et les processus Supply Chain.
• Créer des tableaux de bord et des analyses pour éclairer les décisions relatives à la demande, à l’approvisionnement, aux stocks et au service.
• Contribuer à l’amélioration continue et à la standardisation des processus de Demand and Supply Planning.
• Soutenir la qualité des données et les mises à jour des systèmes de planification.

Qualifications requises

• Diplôme de master ou équivalent en Supply Chain, opérations, ingénierie, commerce, analyse de données ou dans un domaine connexe.
• Première expérience en planification de la demande ou de l’approvisionnement, gestion des stocks, distribution ou analyse commerciale.
• Solides compétences analytiques et capacité à transformer les données en informations commerciales exploitables.
• Maîtrise avancée d’Excel ; une expérience avec Power BI constitue un atout.
• Une familiarité avec SAP, IBP/Maestro, APO ou un autre système de planification constitue un atout.
• Sens aigu de l’organisation, autonomie et capacité à gérer plusieurs parties prenantes.
• Solides compétences en communication et en présentation.
• Maîtrise du français et anglais professionnel.
• Intérêt pour les vins et spiritueux ou le secteur du luxe constitue un atout.
• Admissibilité au programme VIE et disponibilité pour effectuer la mission à Montréal.

Compétences

Expérience requise

Première expérience en planification de la demande ou de l’approvisionnement, gestion des stocks, distribution ou analyse commerciale.

Formation

Diplôme de master ou équivalent en Supply Chain, opérations, ingénierie, commerce, analyse de données ou dans un domaine connexe.

Culture d'entreprise

Moët Hennessy offre une culture d’entreprise ancrée dans l’héritage, le savoir-faire et l’art de l’hospitalité, où les collaborateurs contribuent à certaines des Maisons de vins et spiritueux les plus prestigieuses au monde. L’environnement associe collaboration internationale et engagement fort en faveur de l’excellence, du développement durable et de l’innovation, encourageant les équipes à préserver la tradition tout en façonnant l’avenir des expériences de luxe.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.